8月29日,在第十九屆北京國(guó)際圖書(shū)博覽會(huì)上,將軍攝影家宋舉浦的攝影專輯《中國(guó)古鹽》正式推出繁體版,該書(shū)的出版單位浙江古籍出版社與臺(tái)灣知書(shū)房出版社簽訂繁體版版權(quán)合作協(xié)議。中國(guó)攝影家協(xié)會(huì)分黨組成員、副秘書(shū)長(zhǎng)高琴出席簽約儀式并致辭。
宋舉浦利用雙休日跑遍了中國(guó)的山山水水,拍攝了千余幅反映中國(guó)鹽田的照片,《中國(guó)古鹽》收錄了其中的300余幅。該書(shū)以鹽為表現(xiàn)主題,對(duì)中國(guó)鹽的歷史文化追根溯源、充分挖掘,對(duì)中國(guó)具有特異景觀的鹽田和具有特殊流程的制鹽工藝進(jìn)行視覺(jué)呈現(xiàn),既是一本關(guān)于鹽業(yè)歷史、文化、科技的專業(yè)著作,又是一部攝影文化書(shū)籍。
另悉,宋舉浦《祖國(guó)頌——宋舉浦360°風(fēng)光攝影作品展》的照片集結(jié)成冊(cè),將于9月19日在京舉行首發(fā)式。
察爾汗鹽湖的鹽花
《中國(guó)古鹽》一書(shū)是浙江古籍出版社推出的將軍攝影家宋舉浦先生的鹽田拍攝專輯。“我的片子可以說(shuō)是風(fēng)光片,但是更貼切地說(shuō)是風(fēng)光紀(jì)實(shí),沒(méi)有知識(shí)性和內(nèi)涵的片子是蒼白無(wú)力的。”宋舉浦追求的影像境界是拍攝有知識(shí)和內(nèi)涵的片子,《中國(guó)古鹽》正是基于這樣的一個(gè)表現(xiàn)理念。該書(shū)以鹽為表現(xiàn)主題,對(duì)中國(guó)鹽的歷史進(jìn)行追根溯源,對(duì)中國(guó)鹽政和鹽法進(jìn)行梳理,對(duì)中國(guó)五彩斑斕的鹽文化進(jìn)行充分挖掘,對(duì)中國(guó)大地上具有特異景觀的鹽田和具有特殊流程的制鹽工藝進(jìn)行視覺(jué)呈現(xiàn),無(wú)疑具有開(kāi)創(chuàng)性的價(jià)值,是填補(bǔ)空白的。
俗話說(shuō):“一天不吃鹽,吃飯不香甜;三天不吃鹽,一身軟綿綿。”鹽被稱為“百味之祖”,更是“國(guó)之大寶”,關(guān)于鹽的歷史,最早可追溯到三皇五帝時(shí)期。鹽和國(guó)計(jì)民生密切相關(guān),不僅僅反映在中國(guó),整個(gè)世界,關(guān)于鹽的文化都是相通的。在漫長(zhǎng)的歲月長(zhǎng)河中,演繹出許多和鹽有關(guān)的精彩故事。
歷代文人墨客以鹽為主題創(chuàng)作的堪稱中國(guó)文學(xué)藝術(shù)珍品的眾多作品,可以為中國(guó)當(dāng)代文學(xué)創(chuàng)作提供充足的養(yǎng)分;各個(gè)時(shí)期在鹽業(yè)科技方面取得的重大成就和所體現(xiàn)的中國(guó)先民的勤勞智慧和創(chuàng)新精神,可以激勵(lì)和啟迪我們勇攀科技高峰;各個(gè)地區(qū)因鹽業(yè)的開(kāi)發(fā)利用而興起的鹽業(yè)城市、鹽業(yè)會(huì)館及古鹽道可以為現(xiàn)代城市建設(shè)和規(guī)劃發(fā)展提供更廣闊的設(shè)計(jì)空間;各具風(fēng)格的鹽業(yè)遺址可以成為內(nèi)涵雋秀、風(fēng)格獨(dú)特的旅游資源;汗牛充棟的鹽業(yè)歷史文獻(xiàn)、檔案、文物等,為我們進(jìn)一步挖掘歷史文化提供了豐厚的土壤。所以深入地分析、系統(tǒng)地解讀中國(guó)鹽業(yè)文化的內(nèi)涵、特征及其偉大成就,不僅僅有助于我們?cè)鰪?qiáng)民族自豪感,提高民族自信心,而且有利于提振民族精神和激發(fā)創(chuàng)造熱情。
《中國(guó)古鹽》一書(shū),除了著眼于論述中國(guó)鹽業(yè)發(fā)展的歷史,就產(chǎn)鹽歷史、歷代鹽法、歷代鹽制和鹽政史等進(jìn)行了相關(guān)的學(xué)術(shù)研究外,還充分注重鹽文化內(nèi)涵的挖掘,涉及大量的鹽喻理、鹽典故、鹽成語(yǔ)、鹽詩(shī)文、鹽神話;探討了鹽與人體生命健康、鹽與醫(yī)學(xué)的關(guān)系;又從科技史的角度對(duì)千年制鹽工藝進(jìn)行了梳理,論述了鹽和中國(guó)歷代經(jīng)濟(jì)的關(guān)系,并且還配有世界上第一口超千米四川自貢燊海井、洋浦千年古鹽田、青海察爾汗鹽湖、西藏芒康鹽井等近300幅珍貴圖片,做到了學(xué)術(shù)性和可讀性的統(tǒng)一。
更加值得一提的是,《中國(guó)古鹽》一書(shū)為將軍攝影家宋舉浦先生主題攝影“紅白藍(lán)黑”系列中“雪白”篇章。“血紅”篇章反映的是已經(jīng)出版的中國(guó)丹霞地貌主題,《中國(guó)丹霞》一書(shū)為2010年丹霞地貌成功申請(qǐng)世界遺產(chǎn)做出了貢獻(xiàn)。“雪白”篇章就是中國(guó)鹽田景觀,包括自然和人文。此書(shū)既是一本關(guān)于鹽業(yè)歷史、文化、科技的專業(yè)性著作,又是一部包含了大量珍貴圖片的攝影文化書(shū)籍,同時(shí)還能為中國(guó)鹽業(yè)景觀的旅游開(kāi)發(fā)帶來(lái)巨大的價(jià)值。宋舉浦先生為了拍攝中國(guó)鹽田景觀,利用雙休日,跑遍了中國(guó)的山山水水,從南到北,從東到西,拍攝了千余幅反映中國(guó)鹽田的圖片,有從古老鹽池中挖出的鹽——山西解池、采自地殼深處的鹽——四川自貢、產(chǎn)自木架上的鹽——西藏鹽井,也有來(lái)自青藏高原的鹽——青海察爾汗鹽湖、從石盤(pán)上曬出的鹽——海南洋浦古鹽田,還有距離海洋最遠(yuǎn)的鹽——新疆和豐鹽場(chǎng)、來(lái)自茫茫戈壁的鹽——新疆羅布泊鉀鹽礦,更有距離“亞心”最近的鹽——新疆柴窩堡鹽湖,這些鹽田各有特色,呈現(xiàn)的姿態(tài)各異,給人無(wú)比的視覺(jué)沖擊,讓人不由自主地感嘆大自然的神奇和鬼斧神工,感嘆中國(guó)古代先民適應(yīng)自然、改造自然,與自然和諧共存的生存能力。開(kāi)鉆于清代道光十五年(1835)、位于四川自貢的燊海井是被稱作世界上第一口由人工鉆鑿的超千米深井。井深1001.42米,既產(chǎn)鹵,又產(chǎn)氣。其鉆井技術(shù)則堪稱世界之最,遠(yuǎn)早于俄國(guó)的謝苗諾夫和美國(guó)的狄拉克。由此可以看出,中華民族不僅是一個(gè)勤勞勇敢的民族,而且具有昭著于世界的聰明才智。
海南的洋浦古鹽田,大大小小千余個(gè)硯式石槽,分布在海邊,從明朝正德年間至今,經(jīng)歷了無(wú)數(shù)的風(fēng)風(fēng)雨雨,成了一幅幅絕美的風(fēng)景。青海的察爾汗鹽湖,一望無(wú)際,湖面上姿態(tài)各異的鹽蓋,組成了長(zhǎng)達(dá)32千米的奇異的玉帶似的“萬(wàn)丈鹽橋”。鹽橋?qū)Ⅺ}湖從中間分成兩半,旁無(wú)護(hù)欄,下無(wú)橋墩,更無(wú)流水,橋面則光滑平坦,山色湖光相映,景致很美,“舉世無(wú)雙”。人類因地制宜、利用自然的智慧于此可見(jiàn)一斑。
歷史、地理、科技、經(jīng)濟(jì)、文學(xué)、攝影藝術(shù),諸多的學(xué)科形態(tài)集于一書(shū),向讀者傳遞最多的信息量,這是圖書(shū)的最大特色。鹽雖然很大眾化,但是它又是非常深?yuàn)W的。本書(shū)既是大眾了解鹽的基本資料,也是專業(yè)人士研究鹽的參考資料。 用圖片的豐富視角來(lái)展現(xiàn)博大精深的鹽的主題,這是一種嘗試,既有深度,也有廣度,不僅僅表現(xiàn)了中華民族發(fā)展的歷史,也把中華大地上最有代表性的鹽地景觀呈現(xiàn)給了讀者。在目前圖書(shū)出版界原創(chuàng)作品嚴(yán)重缺乏,大量圖書(shū)都是低水平重復(fù)的情況下,這樣的圖書(shū)讓人有耳目一新的感覺(jué)。借助此次繁體版的推出,希望中國(guó)古鹽能夠產(chǎn)生更多的社會(huì)效益,讓臺(tái)灣同胞能夠更多地、多方位地了解大陸的民族文化,體會(huì)那份濃濃的鄉(xiāng)情。