001. 彈棉花工匠。 湖南民間流傳的“檀木榔頭，杉木梢；金雞叫，雪花飄”的諺語，這是對彈棉花工匠手藝的一種詮釋。

002. 嗩吶制作人。 嗩吶在中國戲曲音樂中占有重要地位。它用于伴奏唱腔、吹奏過場曲牌。嗩吶也是湘西各種民間祭奠活動(dòng)重要樂器。以前，買支嗩吶行走江湖可養(yǎng)家糊口。

003. 棺材鋪木匠。 棺材又名老房，是專為死者設(shè)的。湘西盛產(chǎn)樹木，大眾化的棺材用松、柏木加工而成；上等講究的棺材是用名貴楠木精做。

004. 錢紙作坊伙計(jì)。 昔日誰家死了人，盛行“做齋”、“燒紙”。錢紙是草紙用特制的鐵鑿子打成一路路的穿眼錢，封成“包封”，再行火化，所以又叫“化財(cái)”。

005. 藥鋪伙計(jì)。 一排排抽斗，一個(gè)個(gè)壇子放滿中草藥，店里伙計(jì)通曉中醫(yī)知識(shí)，天書般藥單也能識(shí)別無誤。他們按照處方將一味味中藥稱好、配好、包扎給顧客。

006. 刻碑老者。 老人揮舞著沉重的石錘敲打著大理石墓碑，用精雕細(xì)琢的手法來書寫死亡，銘刻生命，記載祖先芳名。這種民間記事也逐漸成為湘西墓葬風(fēng)俗。

007. 剃頭匠人。 如今這門歷史悠久的老手藝被現(xiàn)代發(fā)廊所取代。在湘西一些偏遠(yuǎn)山村小鎮(zhèn)還能尋覓蹤影。如今老主顧也越來越少，老剃頭匠日子越來越寂寞了。

008. 木秤制作者。 桿秤是先祖勤勞、智慧的結(jié)晶。 加工一桿秤，從選料到做秤桿、打刀口、包鐵皮前后有幾十道工序。有詩寫到“制衡偶奇求公平，斤兩重輕照眼明”。

009. 榨油房老大。 寒露過后，湘西人上山采茶子。開榨時(shí)節(jié)，老大點(diǎn)蠟燭、燃紅香，三跪九叩祖師神像，祈求豐年。姑娘紛紛前來討取，用茶油抹發(fā)，妝扮美麗。

010. 年畫繪制老藝人。 傳說貼年畫可防火災(zāi)免瘟疫。湖南西部流傳“灘頭年畫威力大，歪風(fēng)邪氣見它怕。貼上一幅灘頭畫，子子孫孫幸福家”的歌謠。

011. “鋼精鍋換底”工匠。 民間把鋁鍋叫做鋼精鍋，過去用它燒水、煮飯，熬湯。有沙眼的鍋換個(gè)底又可用上一年。于是就有了“鋼精鍋換底”這種修理職業(yè)。

012. 鐘表修理師。 上世紀(jì)中期戴手表是身份的象征。人們鐘愛手表，壞了都會(huì)拿到鐘表店修理。修表是令人羨慕賺錢的手藝。如今手機(jī)等通訊工具取代了鐘表，修表行業(yè)走向衰退。

013. 民間土郎中。 湘西一些小鎮(zhèn)每到集日都有些買草藥、拔火罐、針灸等醫(yī)攤。來看病的是一些年長或吃慣 “土方藥”山民。這些郎中深知野生藥材藥性，一些病痛藥到康復(fù)。

014. 鐵匠鋪打鐵工。 爐邊架一風(fēng)箱，風(fēng)進(jìn)火爐，火苗直躥溫度猛升。熱鐵錘打可成方圓、扁尖，制成傳統(tǒng)農(nóng)具和生活用品。如今鐵匠鋪生意蕭條，已經(jīng)淡出了我們視野。

015.山間挑夫。 挑夫又稱腳夫，是專門搬運(yùn)貨物的人。現(xiàn)在的挑夫一般都集中在山區(qū)或一些旅游景點(diǎn)。那里山路狹窄搬運(yùn)貨物比較困難，所以只有用人力來擔(dān)運(yùn)。

016.算命仙姑。 她們了解星相﹑占卜﹑巫醫(yī)等法。傳說高者經(jīng)數(shù)十年修行有通天之能。一般為人問兇化災(zāi)，指點(diǎn)迷津。

017.民間巫師。 湘西巫術(shù)主要是避邪、招魂、詛咒、驅(qū)鬼。經(jīng)常使用一些特殊的符稱作巫符收鬼縛魂。他們主持民間葬禮祭祖活動(dòng)。

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